Ce mercredi 30 septembre 2026, Serge Papin, Ministre des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, a annoncé que le gouvernement envisageait d’instaurer « une taxe sur les produits sucrés transformés dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS). »

Serge Papin, qui se revendique habituellement non partisan en matière de taxes, justifie l’instauration de celle-ci par l’existence d’un enjeu sanitaire, au nom de la lutte contre l’obésité et le diabète.

Le PLFSS sera présenté le 1er octobre 2026 en Conseil des ministres.